意大利摩德納黑醋 (歐盟IGP產地認証)
由香濃、香甜的葡萄汁在古老木桶釀製成的。可用於蔬菜沙律，或配合瑪蘇里拉芝士、 山羊芝士或帕馬森芝士食用，亦可用麵包沾點少許，作餐前小食。